На Руси, когда зима с весной встречались, в день весеннего равноденствия отмечали широкий народный праздник - Масленицу. С принятием христианства Масленица стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Но гуляет в Масленичную неделю народ по-прежнему задорно и весело. Как и в старые времена, у каждого дня масленичной недели есть свое название и свои обычаи. И главный символ остается неизменным – блин. В языческой традиции он символизирует Солнце. Именно на Масленицу с глубокой древности принято нести «Первый блин – Комам». Комы – это духи, обитающие в кронах, а в традиционном варианте – комах деревьев. И это отнюдь не суеверие, а весьма практичный ритуал подношения корма прилетающим птицам. И только потом нерадивые хозяйки перефразировали пословицу. Уже в понедельник любители блинов и народных игрищ встретят самый сытный праздник. В Приднестровье проживает больше трети русских, а русские, как в прочем, и молдаване и украинцы, всегда славились своей широтой души и уменьем веселиться. Масленица – всенародно любимый праздник в течение вот уже многих веков. В этом году Масленица начнется 28 февраля и завершится Прощеным воскресеньем. В Тираспольском техникуме коммерции праздновать Масленицу начали немного раньше срока. Повара, технологи, менеджеры общественного питания - всего 14 команд – соревнуются между собой в кулинарном искусстве. Столы ломятся от разнообразия блюд: блины во всей своей красоте и притягательной аппетитности. Конечно, победила дружба. И началась массовая дегустация блинов, а потом – всем миром сжигать чучело холодной зимы и петь частушки. Раз встречать Масленицу начали раньше, значит и весна придет быстрее – уверены студенты. Считается, что первоначально этот праздник был связан с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства Масленица стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Каждый день Сырной недели имеет свое название и свои традиции.Правда в 21 веке их уже трактуют на современный лад. Всю неделю, предшествующую Великому посту пекут блины. Это главное блюдо, похожее на солнце - символ Масленицы. Считалось, что на Масленицу их нужно есть столько, сколько душе угодно, или, как говорили в народе, «сколько раз собака хвостом махнет». Обязательным условием было наличие «дырочек» в блинах. Говорили, сколько дырочек в блине, столько денег будет в году. Во многих европейских странах к блинам относились не только как к лакомству, но как к своеобразному развлечению. Например, в Англии ежегодно проводятся состязания по скоростному подбрасыванию блинов, причем стоя на месте и держа сковородку на расстоянии вытянутой руки. Победитель такого состязания Ральф Лауэ из Лейпцига в 1997 году установил мировой рекорд, за 2 минуты подбросив блин целых 416 раз! Но, ни в одной стране мира к блинам не относились с таким почтением, как на Руси, превратив их в символ праздника. Согласно старой примете, чем больше блинов удастся съесть на Масленой неделе, тем успешнее и денежнее станет год. Во время Масленицы гулянья продолжались всю неделю. Ни один праздник не проходил так весело и разгульно. Еще бы, ведь считалось, что если вволю не потешиться на Масленицу – значит жить в горькой беде! На площадях устанавливались качели, карусели, шли представления скоморохов, кукольников. Проводились самые разные состязания в силе и ловкости. Одни штурмовали гладкий столб, чтобы добыть привязанный к его верхушке приз, другие выходили помериться силой в кулачном бою. В наши дни уличные кулачные бои могут расценить, как хулиганство, так что не стоит искушать судьбу и стражей правопорядка. Современная альтернатива древнему обычаю – выброс адреналина в спортзале, под чутким руководством тренера и с взаимного согласия всех борцов. К вашим услугам ринг, перчатки, боксерская груша или достойный соперник. Во всех развлечениях, что дарила снежная зима, с одинаковым удовольствием участвовали и дети, и взрослые. Катались с ледяных гор на салазках, санях, используя лубки и бересту, катались на коньках и лыжах. Со второй половины XIX века, когда появились первые специальные залитые катки, коньки стали любимым развлечением горожан. По улицам возили соломенную куклу - чучело Масленицы, символ зиму, — одетую в кафтан, шапку, опоясанную кушаком, и в лаптях. В Прощеное воскресенье ее сжигали, прощались с зимой и встречали весну. Корреспондент: Наталья Храмова Проект «Наблюдатель»
|
Регистрация
